Vitamín C Kyselina askorbová

Surovina pro výrobu doplňků stravy a kosmetiky.

Použití a účinky Vitamnu C:

 Nejznámější a nejvýznamnější vitamin - výtečný doplněk stravy. Použití na konzervaci, do uzenářských výrobků a pod. Kladný vliv, který se projevuje při dlouhodobém užívání na některé 

• vážné srdeční choroby (je účinný v prevenci restenozy)
• rakovina
• diabetes
• astma
• šedý zákal

Vitamín C je nejznámějším vitamínem vůbec. Vitamín C si člověk nedokáže vyrobit sám a tím pádem musí být pravidelně doplňován. Přesný chemický název vitamínu C je kyselina askorbová. Vitamín C je důležitý pro svůj široký rozsah příznivých účinků.  Vitamín C je účinný antioxidant a tím pádem chrání organismus před chorobami srdce a onemocněním rakovinou.

Vitamín C je obsažen ve všech tělesných tkáních, pomáhá posilovat buněčné stěny a vlásečnice. Dohromady s vápníkem je činitelem při tvorbě a udržování kolagenu v těle. Kolagen je důležitou látkou v těle, drží pohromadě všechny buňky a dává pružnost a sílu jednotlivým tkáním. Kolagen tak chrání tělo před různými pohmožděninami, zlomeninami nebo před praskáním kapilárních cév. Dále udržuje dobrý stav vaziva a podporuje hojení.

 Doporučená denní dávka je podle hmotnosti člověka od 50mg do 200 mg denně. ( až 2g za deset dní) Lékaři pak můžou dávkovat i 1000 mg.