Růžový den,
od přítele jsem mailem dostal následující informaci, která může leckoho zaujmout :
"Dr. Boris Subotič z Centra tradičnej čínskej medicíny odporúča
makový olej na každý deň. Prečo? Lebo obsahuje:
- nasýtené, mononenasýtené i viacnásobné nenasýtené kyseliny
(omega-3)
- 100 g makového oleja obsahuje 1400 mg kalcia
- fosfor, železo, zinok
- vitamíny B1 a B12
- fytosteróny
- tokoferol
Makový olej pomáha pri ochoreniach ako sú:
- nepravidelný rytmus srdca
- angína pectoris
- migréna
- neuropatia
- chronická únava
- reumatické ochorenia
- osteoporóza
- anémia
- kŕče
Dojčenie a tehotenstvo:
makový olej dodáva kalcium, fosfor, železo a zinok, ktoré počas tohto
náročného obdobia telo ženy najviac potrebuje
Stresové podmienky:
psychická námaha, fyzická vyčerpanosť, emotívna záťaž, podráždenosť,
verbálny duel, konfliktná situácia, rodinné problémy a ich vplyv na psychiku
človeka sa dajú účinne zmierniť použitím makového oleja
Zdravie nadovšetko
Dobrú chuť. Len pre vlastnú potrebu
4
Masérstvo:
makový olej je vysoko cenený ako masážny olej, keďže výrazne pomáha
riešiť problémy s cirkuláciou
Kozmetika:
- zvyšuje vlhkosť a minerálnu rovnováhu v koži
- veľmi dlho udržuje vlhkosť kože
- koži dodá zamatový vzhľad
- používa sa pre suchú a citlivú pokožku v kozmetických prípravkoch
- kombinácia makový olej a ružová voda vyhladzuje drobné vrásky okolo
očí
Spôsob užívania:
Makový olej môžete užívať 2 krát denne, ráno a večer, 1 polievkovú lyžicu
vždy pár minút pred jedlom. Presne diagnostikovať a predpísať konkrétnu
liečbu môžete po nahlásení sa v Centre TČM, kde si čerstvý, za
studena lisovaný olej môžete aj kúpiť.
Niečo z histórie:
Archeologické nálezy dokazujú, že mak rástol na území Európy už v
mladšej dobe kamennej. Postupne sa rozširoval cez Áziu a až do Číny.
Dnešný mak siaty je pravdepodobne potomkom divokého maku štetinatého.
Cielene sa začal pestovať pred 8000 rokmi. Na Slovensku a v Čechách
sa sial na významných plochách, až normy EU znížili jeho produkciu
u nás na minimum a na poľnohospodárskych plochách namiesto
maku zakvitla repka.
Zaujímavé je, že mak je v niektorých krajinách EU zakázané konzumovať.
Nepoznajú tam ani jednu makovú dobrotu. Či už makový závin alebo
slivkové gule s makom a už vôbec nie makové mlieko. Príčina? Istý
typ maku (mak ópiový) sa využíval k nelegálnej výrobe drog, najmä ópia,
získaval sa z neho aj papaverín, kodeín a morfium. Zložky, ktoré sa dodnes
využívajú vo farmaceutickom priemysle. Slovo ópium je odvodené
z gréckeho „opion“ čo znamená maková šťava. Je to historicky prvá
narkotická droga, ktorá je odvodená od orientálneho maku Papaver
somniferum. Prvý historický dokument s opisom šťavy z makovíc sa
nachádza už v starom sumerskom texte asi 4000 rokov pred Kristom.
Ópium bolo úspešným obchodným artiklom za čias Peržanov a Feničanov.
V egyptských pyramídach sa objavili nádoby s elixírmi zabudnutia
na báze ópia. Pri konzumácií makového mlieka, či makového oleja
vám podľa odborníkov nehrozí ani závislosť ani ópiová eufória,
pokojne ho pripravujte aj svojím deťom. Pokiaľ EU nerozhodne inak.
Natália Krížová".
Makový olej
Jiří Vachtl