Kód: 1337611968

Xanthanová guma 250g

15 hodnocení
95 Kč 78,51 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné

Xanthanová guma 250g

SUROVINA PRO VÝROBU DOPLŇKŮ STRAVY A KOSMETIKY

Kategorie: Emulgátory
Hmotnost: 0.3 kg
Položka byla vyprodána…

Surovina pro výrobu doplňků stravy a kosmetiky. V žádném případě se nejedná o kosmetický výrobek !!! 

Xanthan (xanthanová guma) je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se např. jako přídatná látka do potravin a do kosmetiky. (zahušťovadlo a stabilizátor E 415).

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Avatar autora použití 16.09.2012 23:36
ahoj, taky se přidávám, zajímalo by mě jak se xanthanová guma při výrobě krémů používá, děkuji
Odpovědět
Avatar autora 03.09.2012 17:57
Taky by mě to zajímalo.
Odpovědět
Avatar autora Dotaz 22.07.2012 16:23
Ahoj, můžete sdělit,jak se to používá,v jakém %....do krému 100ml??? Díky L.
Odpovědět
Avatar autora Re: Dotaz 27.09.2012 08:31
Coby " zhušťovač " se přidává do krému 1-2% :)))
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.