Jogurtová kultura řeckého typu TY25
Kód: 1562Detailní popis produktu
Obsah: Str. salivarius subsp. thermophilus, Lb.delbrueckii subsp.bulgaricus.
K těmto kulturám se nepřidává sušené mléko ani žádné zahuštovadla.
100L kultury jogurtové jsou v mateční kvalitě vhodné pro přímé očkování nebo pro výrobu zákysu. Zákysu se přidává 2% - 4%.
Jogurty jsou husté konzistence.
Návody jsou součástí kultur.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výroba tvarohu, jogurtů a sýrů |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.005 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář