Kód: 1556

Syřidlo Fromase 220 TL

24 hodnocení
199 Kč 164,46 Kč bez DPH
Skladem
Syřidlo Fromase je možno použít při výrobě sýrů a jiných mlékarenských výrobků i v domácím podmínkách.
Kategorie: Výroba tvarohu, jogurtů a sýrů
Hmotnost: 0.6 kg

Jedná  se omikrobiální sýřidlo s deklarací ,,GMO free” a Kosher. Dlouhou dobu je s úspěchem používáno v mlékárenském průmyslu světa pro výrobu sýrů všech typů. Splňuje vegetariánské požadavky.

Tento produkt byl schválen MZd pro výrobu sýrů a tvarohů pod č.j.HEM-3582-12.3.02-7083/1.

Fromase 220 TL – síla 220 IMCN = 1: 15.000

Na nepasterizované mléko je potřeba zvýšit dávkování asi o 20%.

S ohledem na dávkování je vhodné pro zpracování i malého množství mléka.

Před sýřením doporučujeme vždy si zjistit srážlivost.

Skladování: +4 - +8°C

Minimální trvanlivost je 18 měsíců. Obsah 500 ml. Datum spotřeby uvedeno na obalu.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Avatar autora 23.02.2014 22:50
Dobrý den, jaký je prosím obsah balení? Existuje případně možnost zakoupení menšího vzorku? S výrobou sýrů nemám žádné zkušenosti, takže bych dala přednost menšímu balení "na zkoušku". Děkuji za odpověď.
Odpovědět