Dextróza - glukóza - C*DEX 02001
Dextróza neboli glukóza je rychle rozpustný jednoduchý cukr ve formě bílého krystalického prášku. Využívá se v potravinářství, při pečení, výrobě nápojů a domácí přípravě různých receptur, kde pomáhá upravit sladkost a vlastnosti výsledného výrobku.
Praktická surovina pro domácí výrobu
Dextróza je označení pro glukózu - jednoduchý cukr, který se snadno rozpouští ve vodě. V potravinářství se používá jako sladicí a technologická surovina a díky svým vlastnostem nachází široké uplatnění při domácí výrobě potravin a nápojů.
C*DEX 02001 dextróza monohydrát je důležité označení především pro zákazníky, kteří hledají konkrétní druh dextrózy podle názvu suroviny nebo technologické specifikace. Produkt je vhodný nejen pro běžné použití v kuchyni, ale také pro domácí výrobu různých potravinářských směsí.
Využití při pečení
Dextrózu lze využít jako součást různých pekařských receptur a směsí. Oproti klasickému sacharózovému cukru má jiné vlastnosti a může být vhodná tam, kde je žádoucí rychlá rozpustnost a specifické vlastnosti jednoduchého cukru.
Výroba nápojů a domácích receptur
Díky dobré rozpustnosti se dextróza hodí také do nápojů a dalších tekutých směsí. Využijete ji při domácí výrobě podle konkrétní receptury všude tam, kde je požadována glukóza v práškové formě.
Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Použití a dávkování: Používá se na doplnění sacharidů. Běžná jednorázová dávka představuje 30-40g.
Upozornění: Přípravek není vhodný pro děti do 15 let, těhotné a kojící ženy. Výrobek se nesmí používat jako náhrada pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Stanovená doporučená denní dávka se nesmí překročit.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
