Kmín
Kmín kořenný je jedno z nejstarších používaných evropských koření. Jeho používání je doloženo už ze starověku. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů, a mnoha dalších jídel, dále pak v konzervárenství, v likérnictví, ve farmacii a mnoha dalších odvětvích potravinářského průmyslu. Semena obsahují 3–7 % éterických olejů obsahujících karvon a limolen.
Kmín
ROZMANITÁ
NABÍDKA
KVALITA
A KREATIVITA
PROFESIONÁLNÍ
PORADENSTVÍ
Kmín kořenný
latinsky: carum carvi
varieties: PROCHAN, REKORD
čistota: min 99,5 %
vlhkost: max 12%
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
