Popis
Česnek medvědí je však velmi chutný a zdravý, není tak dráždivý jako klasický česnek.
Použití v kuchyni : čerstvý do salátů, pomazánek, spařený nebo povařený do polévek, pod maso nebo místo špenátu.
Recept na medvědí pesto: dejte do mixéru 250 g rozměklého másla a asi 60 g medvědího česneku, přidejte 1/2 lžičky soli a krátce rozmixujte. Hotovou směs dejte do mističky nebo malých formiček a vychlaďte. Pro vyladění můžete přidat i strouhaný sýr a mleté oříšky.
Je nejvíce bohatý na vitamín C a A, vitamíny skupiny B a železo. Je to přírodní antibiotikum a antimykotikum. Pomáhá při virózách a nachlazení, zánětech dýchacích cest, angínách, ničí bakterie – především streptokoky a stafylokoky. Kromě toho ale účinkuje i na viry a plísně.
Využívá se i při jarní detoxikaci, na podporu trávení a k likvidaci nežádoucích plísní nebo parazitů ve střevech.
Uchovávejte semínka v suchu a temnu.
Pokyny k pěstování jsou uvedeny na zadní straně obalu.
Balení obsahuje 60 semínek.
Hmotnost | 0.4 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.