Kód: 3189/100

Vinný kámen - hydrogenvinan draselný - 98%

Neohodnoceno

Vhodný pro celiaky na přípravu bezlepkového pečiva, kypřidlo, zahušťovadlo E 336, GMO free, 98% čistota.

Baleno v PE obalu.

Zvolte variantu

množství: 500 g
Skladem | 3189/500
175 Kč
144,63 Kč bez DPH
množství: 100 g
Skladem | 3189/100
39 Kč
32,23 Kč bez DPH

Vinný kámen neboli hydrogenvinan draselný je draselná sůl kyseliny vinné přítomná ve víně, jejímž vysrážením vzniká krystalický zákal ve formě jemného sedimentu.

Je kvalifikován jako mikrobiologicky neriziková potravina.

Skladujte v suchých, čistých skladech, v dobře uzavřených obalech.

Pro potřeby pečení : 

Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek.

Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: