• 1 z 2
 

Jogurtová kultura TY9 nebo TY14

Neohodnoceno
 
Mlékárenské kultury na výrobu jogurtů, také jsou vhodné na výrobů tvrdých sýrů. Kultura na 100l mléka.
Dostupnost Skladem
399 Kč
329,75 Kč bez DPH
   
Kód produktu 1591
Značka Bulgaricus
Kategorie Výroba tvarohu, jogurtů a sýrů
 

K těmto kulturám se nepřidává sušené mléko ani žádná zahuštovadla... Jogurt je husté konzistence.

100L kultury jogurtové jsou v mateční kvalitě vhodné pro přímé očkování nebo pro  výrobu zákysu. Zákysu se přidává  2%  -  4%.

Obsah: Str. salivarius subsp. thermophilus, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus.

 

Podrobný návod přiložen k výrobku

Hmotnost 0.005 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: