Středně raná hybridní odrůda, vhodná pro přímý konzum. V kuchyňské úpravě se používá jako kapusta nebo jako přízdoba pokrmů.Rostlina je vysoká cca 70 cm, rozložitá, odolná proti vyvracení.
Vyniká odolností vůči mrazu - snáší teploty až -15 °C.
Rostlina velmi dekorativního vzhledu, je bohatá na vitamíny a vhodná pro přímý konzum. Díky vysoké odolnosti proti mrazu (až – 18 °C), je velmi cennou zeleninou v zimním období.
Oblíbené koření s léčivými účinky, vonící po anýzu. Osivo vyséváme přímo na vlhčí polostinné stanoviště. Rostliny jsou vhodné i k pěstování v květnících či v zimě ve skleníku. Používáme čerstvé listy do polévek, salátů a francouzské kuchyně. Čistí krev a působí močopudně.
Typ strejdy Michala : Vzhledem k snadno prchavému arómatu, přidáváme ho k teplým pokrmům až v poslední fázi úpravy, a to nejlépe čerstvý.
Vytrvalá rostlina vysoká až 2 m. Rostliny lze pěstovat z předpěstované sadby a vyžadují vlhčí stanoviště. Užitkovou částí jsou čerstvé nebo sušené mladé listy, vhodné jako koření do omáček, polévek a na pečení. Léčivý je kořen 2-3letých rostlin, užívaných proti zánětům močových cest.
Výnosná odrůda vhodná pro celoroční polní pěstování i rychlení v zimních měsících. Výsev lze provádět celoročně. Nať po sklizni rychle obrůstá, sklizeň lze několikrát opakovat. Vegetační doba je 80-90 dnů.
