Šalvěj lékařská 71739
Salvia officinalis
Vytrvalý polokeř vysoký 60 cm. Kvete květen - červenec. Šalvěji se daří na teplých, slunných a chráněných stanovištích, nejlépe ve vápnitých půdách.
Sbírají se listy a mladá nať před květem.
Má protizánětlivé účinky ( šalvěj není vhodná k dlouhodobému podávání).
Jako koření se používá zejména ať už čerstvá nebo sušená k masu, do nádivek, k sekanému masu a k rybám.
Sbírá se list, a to krátce před květem (květen až červen) a za suchého počasí, u starších rostlin je možný i druhý sběr na podzim. Suší se co možná nejrychleji ve stínu, při umělém sušení za teplot do 40 °C. Někdy se sbírají celé stonky, ze kterých se až po usušení zdrhnou listy.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Pokyny k pěstování jsou uvedeny na zadní straně obalu.
Balení obsahuje 60 semínek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bylinky |
|---|---|
| doba setí: | do skleníku / fóliovníku - leden - duben |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
